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Eine findige Australierin behauptet, sie habe einen Weg gefunden billigen Wein in Champagner zu verwandeln. Und das mit Hilfe eines SodaStreams.
Dazu gibt es hier eine Video mit passender Anleitung, wie man mit ein paar Euro literweise Schaumwein herstellen.
Inhaltsverzeichnis
Den billigsten Wein in edlen „Champagner“ verwandeln?
Laut einer Australierin im unten stehenden Video gar kein Problem. Sie benutzt einfachen Wein aus einem 5-Liter Karton und sprudelt diesen mit ihrem SodaStream auf. Das Ergebnis ist dann zwar kein Champagner, da dieser nur so bezeichnet werden darf, wenn dieser aus dem Ort „la Champagne“ aus Frankreich nach streng festgelegten Regeln gekeltert und angebaut wurde.
Andere Schaumweine müssen deshalb als Sekt bezeichnet werden. Aber egal, wie man es betitelt, dies ist eine günstige Methode um erfrischenden Schaumwein selber herzustellen. Im Video ist zu sehen, wie Australierin Cheryl Marshall aus Perth eine zuvor hergestellte Flasche öffnet und das Ergebnis sichtbar genießt.
Ist das gefährlich für meinen Wassersprudler?
Das kritische an dieser Methode ist, dass der Wassersprudler hierbei nicht mit Wasser, sondern mit Wein in Berührung kommt. Deshalb sollte man sowohl die Flasche nach Benutzung reinigen, als auch das Gerät regelmäßig putzen.
Dabei sind die Teile, die mit dem Wein in Berührung kommen zu beachten. Dies sind in jedem Fall die Lanze, welche die Kohlensäure abgeben, aber auch das Gewinde, in das die Flasche eingeschraubt wird. Bei anderen Geräten, evtl. die Dichtung. Sollte etwas übersprudeln, sollte das betroffene Gebiet sofort mit einem feuchten Lappen gewischt werden.
Besser zu reinigen sind auf jeden Fall Wassersprudler mit Glasflaschen wie den Crystal oder der neue DUO. So ist diese Methode gerade für den warmen Sommerabend auf der Terrasse oder dem Balkon eine willkommene Erfrischung. Wir haben zuletzt immer bei SodaBär, wenn wir ohnehin unsere Zylinder getauscht oder Sirups bestellt haben, die hauseigenen Weine mitbestellt. Die schmecken echt gut und sind nicht mal teuer.
Ich hoffe diese Ausführung hat euch gefallen und habt ebenfalls spaß am Schaumwein aus dem Wassersprudler. Stellt mir auch gerne eure eigenen Kreationen vor, vielleicht erfreut sich noch jemand daran.
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